کشف بیش از 8.5 تن گوشت تاریخ مصرف گذشته در یزد

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد

کارشناس نظارت و بازرسی شبکه دامپزشکی یزد از کشف و معدوم سازی بیش از هشت هزار و 500 کیلو گرم گوشت تاریخ مصرف گذشته از سوی اکیپ نظارت و بازرسی شبکه دامپزشکی یزد خبرداد.
ملکی افزود: در بازرسی های اخیر از مراکز عرضه بیش از پنج هزار کیلو گرم گوشت مرغ و سه هزار و 500 کیلوگرم گوشت قرمز تاریخ مصرف گذشته، جمع آوری و معدوم شد.

وی اشاره کرد: از میان فراورده های خام دامی، گوشت سفید و قرمز به دلیل مصرف بالا دارای اهمیت ویژه ای است لذا براساس قوانین دامپزشکی، دام باید تحت نظارت کارشناسان دامپزشکی کشتار شده و پس از تایید سلامت لاشه ممهور به مهر دامپزشکی و لیبل شود.
کارشناس نظارت و بازرسی شبکه دامپزشکی یزد از مردم خواست در صورت مشاهده هرگونه ظاهر غیر عادی و مشکوک در اقلام خریداری شده از مراکز تولید، توزیع یا عرضه فراورده های خام دامی ، مراتب را به شبکه دامپزشکی شهرستان خود اعلام کنند

.