مراقب تبلیغات شیر شتر باشید
تب مالت از پیامدهای خطرناک مصرف شیر به صورت غیر پاستوریزه است
شهروندان از مصرف شیر شتر بصورت خام جداً خودداری کنند .
به گزارش اخبار استانهای خبرگزاری صدا وسیما ، مدیرکل دامپزشکی استان کرمان گفت : برخی افراد سودجو در استان با تبلیغ ِفروش شیر شتر ، به مشتریان تاکید می کنند که شیر را نجوشانده و بصورت خام مصرف کنند.
آقای رشیدی افزود : از پیامدهای خطرناک مصرف شیر به صورت خام و غیر پاستوریزه ، ابتلا به بیماری های خطرناکی مانند تب مالت است .
وی گفت : از آنجائی که جمع آوری شیر شتر زمان بر است ، امکان فساد آن نیز افزایش می یابد ، و چون ممکن است جوشاندن و حرارت دادن چنین شیری باعث بروز فساد آن می گردد ، لذا این افراد سودجو با اغفال مشتریان نسبت به خواص مصرف شیر بصورت خام ، آنها را از جوشاندن شیر بر حذر می دارند .
بیش از 13 هزار نفر شتر در مناطق جنوب و شرق استان کرمان ، موجود است که علاوه بر تامین و عرضه گوشت ، روزانه حدود 800 لیتر شیرشتر هم روانه بازار می شود.