فراوانی عرضه در بازار آجیل و خشکبار
مدیرکل دفتر میوههای سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی از فراوانی عرضه در بازار آجیل و خشکبار خبر داد.
به گزارش
خبرگزاری صدا و سیما ، رمضان روئین تن گفت : با توجه به فروانی تولید هم صادرات داریم وکمبودی برای هیچ یک از محصولات خشکباری در بازار داخلی
پسته، بادام، گردو، کشمش، فندوق، توت، انجیر و بادام زمینی به عنوان مهمترین اقلام خشکباری در کشور وجود ندارد.
وی تصریح کرد: نیازی به واردات محصولات کشاورزی مانند خشکبار نداریم و
مدیرکل دفتر میوههای سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی گفت: تولید انواع محصولات خشکباری اعم از پسته، گردو، بادام، فندوق و غیره به بیش از 810 هزار تن در سال جاری رسیده و سرانه تولید این محصولات 10 کیلوگرم، سرانه مصرف پنج کیلوگرم و سرانه صادرات نیز پنج کیلوگرم است و از این میزان تولید حدود 400 هزار تن صادر می شود.
وی همچنین از تولید بیش از 250 هزار تن انواع پسته درسال جاری و صدور 130 هزار تن به ارزش 1.3 میلیارد دلار در سال جاری خبر داد.
روئینتن گفت : قیمت پسته ایرانی در بازار جهانی کیلویی 8.5 تا 11 دلار بسته به نوع و کیفیت آن است.
مدیرکل دفتر میوههای سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی همچنین از تولید 30 هزار تن فندوق در کشور خبر داد و گفت سه هزار تن از این محصول صادر شده است که با برند و بستهبندی متفاوت به نام دیگر کشورها صادرات مجدد میشود.
بهترین تولیدکننده فندوق در جهان از نظر کیفی ایران و بزرگترین تولیدکننده فندوق در جهان ترکیه است که بیش از 600 هزار تن فندوق تولید میکند و ما چهارمین تولیدکننده فندوق هستیم.
امسال حدود 180 هزار تن گردو تولید شده است که هم صادر شده و هم قاچاق این محصول به داخل کشور صورت گرفته است.
مدیرکل دفتر میوههای سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: قیمت گردو با پوست در بازار داخلی حدود 20 هزار تومان است و هر کیلوگرم مغز گردو 40 تا 50 هزار تومان در بازار داخلی فروخته می شود اما قیمت صادراتی این محصول از پسته و فندوق ارزانتر است.
تولید کشمش در سال جاری به حدود 160 هزار تن، انجیر خشک به حدود 42 هزار تن، برگه زردآلو 10 هزار تن، آلوی خشک 8000 تن و سایر محصولات خشکباری مانند توت، سنجد و ... نیز حدود 10 هزار تن است.
قیمت انواع محصولات خشکباری نسبت به سال گذشته تغییری نکرده است.