برداشت زعفران در قطب تولید این محصول در فارس+فیلم

برداشت زعفران فارس از استهبان قطب تولید این محصول در فارس آغاز شد.

به گزارش خبرگزاری صدا وسیما، مرکز فارس، فرماندار استهبان گفت: 450 هکتار از زمین های این شهرستان به کشت زعفران اختصاص دارد که از هر هکتار 5 کیلو گرم محصول برداشت می شود.

محمد مهدی شرفی با بیان این که زعفران استهبان نسبت دیگر زعفران های ایران از کیفیت بالایی برخوردار است افزود: پیش بینی می شود هزار و 500 کیلو گرم زعفران خشک از مزارع استهبان برداشت شود.

وی افزود: زعفران کشت کم آب بر است و می تواند جایگزین مناسبی برای کشت های پرآب بر باشد.

شرفی گفت: با هر بار کاشت زعفران می توان تا 7 سال محصول برداشت کرد و پس از گذشت 7سال، پیاز ها فشرده می شود که توسط کشاورزان پیاز آن جابه جا می شوند.

فرماندار استهبان گفت: 70 درصد از زعفران این شهرستان در داخل کشور مصرف و ما بقی به کشورهای حوزه خلیج فارس، چین، کره جنوبی، ژاپن، آلمان و اسپانیا صادر می شود.

استهبان در 175 کیلومتری شرق شیراز است که قطب تولید زعفران و انجیر در این استان محسوب می شود.