واردات 179 هزار تن روغن پالم در نیمه نخست سال
کارشناس صنایع غذایی از واردات 179 هزار تن روغن پالم در نیمه نخست سال جاری خبر داد.
به گزارش
خبرگزاری صدا و سیما ؛ ابوالحسن خلیلی در مصاحبه با رادیو اقتصاد افزود: با توجه به فرمولاسیونی که وزارت بهداشت برای فرآورده های غذایی مختلف مشخص کرده است روغن پالم در فرمول روغن های تولیدی در کشور به کار می رود و سقف مجاز روغن پالم برای مصارف خانگی که بصورت روغن های سرخ کردنی عرضه می شود و به صورت روغن های چربی شیرینی آردی استفاده می شود در وزارت بهداشت تعیین شده است.
وی همچنین اظهار داشت : در مجموع حدود 425 هزار تن روغن پالم در سال 93 در صنایع روغن نباتی کشور مورد مصرف قرار گرفت که محصولات نهایی یا بصورت روغن های سرخ کردنی یا روغن های فرموله شده برای صنععت شیرینی و شکلات بوده است.
این کارشناس صنعت غذا گفت: در سال 94 دولت سیاست خودرا از سیاست سهمیه بندی به سیاست تعرفه ای تغییر داد یعنی با افزایش تعرفه روغن پالم به حدود 40 درصد سعی کرد قیمت این روغن را به حدی افزایش دهد که فقط به همان اندازه که مورد نیاز است وارد مملکت شود تا کاهش قیمت جهانی روغن پالم دلیلی بر جایگزینی این روغن با سایر روغن ها نشود.
وی افزود: آمار گمرک هم نشان می دهد در شش ماهه نخست سال جاری 179 هزار تن روغن پالم وارد کشور شده است که این میزان نسبت به مدت مشابه سال گذشته یک درصد کاهش پیدا کرده است یعنی در سال 1395 با اعمال سیاست تعرفه ای و افزایش تعرفه روغن پالم میزان مصرف این نوع روغن در صنعت غذا از سوی وزارت بهداشت کنترل شد.
خلیلی بیان داشت: پالم فرآورده های مختلفی دارد و با عناوین مختلف وارد کشور می شود و بصورت مستقیم در صنعت شیرینی و شکلات مورد استفاده قرار می گیرد بنابراین با اعمال تعرفه 40 درصدی میزان واردات مشتقات روغن پالم نیز به کشور کاهش پیدا کرده و در عمل واردات روغن پالم در سال گذشته در حد 179 هزار تن بوده است.