جشنواره کلوخ پزان در اقلید+فیلم

نخستین جشنواره کلوخ پزان با استقبال مردم و گردشگران در اقلید برگزارشد.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، مسئول برگزاری این جشنواره گفت: کلوخ پزان رسمی دیرینه است که هنگام برداشت سیب زمینی در اقلید انجام می شود.

محمدجوادیزدانی افزود: مردم بر اساس این رسم با استفاده از کلوخ های موجود در مزارع، یک کوره درست کرده و با استفاده از ذغال به دست آمده از چوب، سیب زمینی ها را می پزند.

وی گفت: درست کردن کوره به مهارت خاص نیاز دارد که در این جشنواره 60 گروه در این زمینه با یکدیگر به رقابت پرداختند که در پایان ، ده نفر برگزیده شدند.

یزدانی افزود: تلاشیم می کنیم این رسم دیرینه را به ثبت ملی برسانیم .