موفقیت محقق ایرانی در تولید ژل رویال ، اصفهان
ژل رویال ، برای نخستین بار در کشور به روش علمی و صنعتی در شهرستان اردستان تولید کنند .
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، محمد رضا کوهی تولید کننده ژل رویال در اردستان گفت : در روش جدید تولید ژل رویال، لاروهای زنبورعسل مناسب انتخاب و به داخل سلولهای تولید ژل منتقل میشوند .
وی افزود : سپس به مدت سه روز زنبورهای پرستار به تخلیه ژله به داخل این سلولها اقدام میکنند و موم بافته شده بر روی سلولها تراشیده میشود و لاروها توسط انبرک برای تخلیه ژل خارج میشوند.
این ماده ژلاتینی سفید رنگ مایل به زرد روشن، بسیار مغذی و نیروبخش است که
از گذشته های دور به عنوان اکسیر جوانی و مایه حیات در طب باستان استفاده
میشده و اکنون در کشورهای پیشرفته جهان استفاده طبی از آن بر پایه تحقیقات
دانشمندان در دانشگاه ها و موسسه های تحقیقاتی معتبر رایج است.
وی با اشاره به اینکه تا قبل از این ، ابزار و تجهیزات تولید این محصول در کشورمان وجود نداشت، گفت : علاوه بر ابداع روش تولید صنعتی ژل رویال ، ابزار و فناوری مورد نیاز تولید آن در کشور طراحی و ساخته شد .
این پرورش دهنده زنبور عسل افزود: به دلیل اینکه تولید این ژل سخت، وقت گیر، طاقت فرسا و با بازدهی کم بود فقط تعداد کمی از زنبورداران به تولید این محصول تمایل داشتند که با ابداع روش تولید علمی و صنعتی ژل رویال تعداد بیشتری از زنبورداران برای افزایش تولید این محصول ارزشمند اعلام همکاری کرده اند.
وی گفت: برای این منظور در نخستین دوره آموزشی، 130 زنبور دار از سراسر کشور آموزشهای لازم را فرا گرفتند و در بهار و تابستان امسال این محصول را به صورت انبوه تولید کردند.
کوهی با اشاره به اینکه تا قبل از ابداع این روش میانگین تولید ژل رویال سالانه چهار کیلوگرم بود و در حال حاضر به 10کیلوگرم درسال رسیده است، افزود: پیش بینی میشود تا سه سال آینده این محصول ارزشمند علاوه بر تأمین نیاز داخلی به خارج از کشور هم صادر شود.
ژل رویال به عنوان مکملی دارویی دارای خواص ضد سرطانی ست و برای درمان تسلب شرائین،کاهش کلسترول و قند خون و تنظیم فشار خون مفید است.