جشنواره پخت سمنوی خراسان شمالی+ گزارش

جشنواره آیینی پخت سمنو در آیینه خانه مفخم بجنورد برگزار شد.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مدیرکل میراث فرهنگی ، صنایع دستی و گردشگری خراسان‌شمالی گفت: برای معرفی هرچه بیشتر این میراث معنوی که 30 دی امسال با شماره 1116 به ثبت ملی رسید ، امروز 6 دیگ در جشنواره پخت سمنو بار گذاشته شد.

محمد سویدانلویی افزود: در این جشنواره ، غرفه هایی برای فروش سمنو هم دایر شد.

وی گفت: سیزدهم اسفند نیز جشنواره سمنو در شهر درق از توابع شهرستان گرمه به عنوان مرکز اصلی پخت سمنوی خراسان شمالی برگزار شد.

در این استان ، هنگام هم زدن و پخت سمنو که به صورت مشارکتی اجرا می شود ، اشعاری شادمانانه خوانده می‌شود.

پوشیدن لباس‌های سنتی هم از دیگر مراسمی است که در هنگام پخت سمنو انجام می‌شود.