دور ریزی ۴۰% مواد غذایی در آمریکای شمالی

به گزارش خبرگزاری صداوسیما به نقل از رادیو کانادا ، بنا بر گزارشی که مرکز مدیریت زنجیره ارزش درباره میزان اتلاف مواد غذایی در کانادا ارائه کرده است ، چهل و هفت درصد مواد غذایی در کشور در خانه ها دور ریخته می شوند.

در کبک کانادا ارزیابی می شود هر خانواری حدود هشتصد دلار مواد غذایی در سال دور می ریزد که این رقم دو برابر آمریکایی هاست.

در کل کانادا ، سالانه معادل بیست و هفت میلیارد دلار مواد غذایی اتلاف می شود. در حالی که این مواد غذایی به دست نیازمندان نمی رسد و نهایتا به محل های دفن زباله راه می یابند.

مسئولان کانادایی با اختصاص هفته ای با عنوان «هفته کاهش زباله» از مردم خواسته اند با مسئولیت پذیری بیشتری در این زمینه رفتار کنند.

طراحان این برنامه می گویند می توان با تقلید کردن از برنامه شرکت «اپل» برای جمع آوری زباله های الکترونیکی و باتری ، مواد غذایی را نیز جمع آوری ، انبار و حتی به شکلی مطمئن بازیافت کرد.