سالانه نزدیک به چهار هزار تن قارچ خوراکی در آذربایجان‌غربی تولید می شود.
به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز مهاباد؛ معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی گفت: سالانه به طور متوسط سه هزار و ۸۰۰ تن قارچ خوراکی در واحدهای پرورش استان تولید و روانه بازار مصرف می‌شود.
علی دیانتی، با بیان اینکه عمده قارچ خوراکی تولید شده در استان از نوع دکمه ای است، افزود: ۵۰ واحد تولیدی پرورش قارچ درآذربایجان‌غربی وجود دارد که بیش از ۲۰۰ نفر در این واحدها اشتغال دارند.
دیانتی، با اشاره به اینکه ۳۰ درصد محصول قارچ تولیدی استان در ارومیه پرورش داده می شود، اظهارکرد: سرانه مصرف قارچ خوراکی در کشور حدود ۱.۵ تا دو کیلوگرم است که این مصرف سرانه برای استان حدود ۱.۵ کیلوگرم برآورد می شود.
وی، با بیان اینکه تولید و پرورش این محصول اغلب در سالنهای سرپوشیده است، گفت: سازمان جهاد کشاورزی با معرفی برای دریافت تسهیلات بانکی احداث و یا سرمایه در گردش برای واحدهای تولیدی قارچ خوراکی از این واحدها برای توسعه و تداوم تولید حمایت می کند.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی افزود: بیشتر بذر مورد نیاز برای این اقدام تولیدی در واحدهای دانش بنیان تولید، آماده سازی و در اختیار پرورش دهندگان قرارداده می شود.
سالانه برای تولید هفت میلیون تن انواع محصولات باغی، زراعی و دامی در آذربایجان‌غربی ۸۴۰ هزار هکتار زمین این استان زیر کشت انواع محصولات می‌رود.