مدیر امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی گفت:پیش بینی می‌شود امسال ۱۵۰ هزار تن زیتون در کشور تولید شود.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز زنجان، برومندی در همایش رویداد زیتون زنجان با بیان اینکه جمهوری اسلامی ایران عضو شورای بین المللی زیتون زیر نظر سازمان ملل متحد است که با اقدامات انجام شده در سال ۲۰۲۴ ریاست شورای بین المللی زیتون را برعهده گرفت، افزود: تلاش شده است زیتون به عنوان کالای اساسی شناخته شود و طی بیش از ۲ سال گذشته در شورای قیمت‌گذاری، زیتون در شمار محصولات اساسی قرار گرفت بنابراین حمایت‌هایی که از محصولات اساسی صورت می‌گیرد از زیتون نیز انجام می‌شود.
برومندی گفت: قرار است زنجیره ارزش را در زیتون گسترش داده و تکمیل کنیم تا به توسعه و تولید زیتون پایدار کمک شود به همین جهت در چند سال اخیر گام‌های مهمی در حوزه زیتون به سمت ایجاد باغ‌های مدرن، اصلاح و احیای آنها حرکت کرده ایم و در این زمینه سرمایه گذاری‌های خوبی هم از سوی بخش خصوصی و هم دولتی انجام شده است.
مدیر امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی اضافه کرد: پیش بینی می‌شود امسال ۱۵۰ هزار تن زیتون در کشور تولید شود این درحالی است که در برخی سال‌ها بیش از ۲۵۰ هزار تن تولید هم ثبت شده است.
برومندی افزود: تولید و صادرات محصول زیتون با محاسبه قیمت‌های جهانی بیش از ۵۰ هزار میلیارد ریال در کشور گردش مالی دارد.
وی گفت: در سال‌هایی که تولید محصول زیتون زیاد بوده است ۱۷ هزار تن روغن زیتون تولید کرده ایم و در این رابطه برای برندسازی و بسته بندی محصول تلاش می‌کنیم.
برومندی ادامه داد: به رغم اینکه ایران وارد کننده روغن است، در راستای حمایت از تولیدکنندگان، دولت اجازه صادرات روغن زیتون را صادر کرد که گام مهمی در راستای حمایت از تولید است.
مدیر امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه استان زنجان، روند بسیار خوبی را در تولید زیتون دارد و در این حوزه پیشتاز است، ادامه داد: سیاست کلان وزارت جهاد کشاورزی این است که در تولید زیتون سرانه مصرف روغن زیتون را افزایش دهیم و تولیدات و ارقامی که گسترش می‌یابد روغنی باشد.
وی میزان تولید سالانه زیتون در زنجان را بین ۶۰ تا ۷۰ هزار تن بیان کرد و گفت: تلاش وزارت جهاد کشاورزی افزایش تولید در واحد سطح است به طوریکه در زمان حاضر تولیدکنندگان پیشرو در هر هکتار تا ۲۰ تن زیتون برداشت می‌کنند که این میزان با متوسط کشوری که کمتر از سه تن است فاصله زیادی دارد.
برومندی افزود: همه تلاش ما این است که با عملیات خوب کشاورزی و به کارگیری دانش و آموزش، فاصله میزان تولید در واحد سطح را میان تولیدکنندگان پیشرو با دیگر زیتون کاران کاهش دهیم.
وی با بیان اینکه کیفیت محصولات کشاورزی ایرانی بسیار بالاست و به دلیل اقلیم خوبی که داریم معمولا محصولات ما بی رقیب است، اضافه کرد: حتی در روغن زیتون با توجه به اینکه ما عضو شورای بین المللی زیتون هستیم همه ساله روغن زیتون تولیدی ما به مادرید اسپانیا ارسال و در آزمایشگاه‌های بین المللی ارزیابی می‌شود.
برومندی گفت: ارقام زیتون تولیدی کشور در جهان رتبه اول را ثبت کرده است و محصولات کشاورزی ایران از جمله زیتون در حال حاضر به بیش از ۱۰۰ کشور دنیا و روغن زیتون نیز با دست برتر به همه کشور‌های همسایه و دیگر کشور‌ها صادر می‌شود.