مرمت آسیاب آبی ایزدخواست به همت یکی از اهالی این شهر آغاز شد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز فارس، کارشناس حوزه میراث فرهنگی ایزدخواست گفت: از بین آثار به جا مانده از شانزده آسیاب آبی در این منطقه، آسیاب آبی معروف به "میان ده " مربوط به دوره صفویه است که از نظر معماری و کاربردی شاخص‌تر از سایر آسیاب‌ها است.
علی صالحی افزود: آسیاب آبی "میان ده "که تا حدود پنجاه سال قبل فعال بوده در هر ساعت ، ۱۲۰ کیلوگرم گندم را به آرد تبدیل می‌کرده است.
او ادامه داد: این آسیاب در دو طبقه ساخته شده و در منطقه دهکده پله کانی ایزدخواست قرار دارد و به علت بارندگی‌های سال‌های گذشته بخش‌هایی از آن تخریب شده است.
ایزدخواست در گذشته مرکز تولید آرد بوده است و از روستا‌های همجوار برای تبدیل گندم به آرد به این نقطه سفر می‌کردند.