مدیر کل هماهنگی امور اقتصادی استانداری فارس گفت: روزانه هزار و ۳۰۰ تن آرد در استان تولید می‌شود.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز فارس، مرتضی شریفی با اشاره به تولید بیش از ۹۰۰ هزار تن گندم در سال زراعی گذشته و ذخیره آن در ۸ سیلوی ذخیره گندم، افزود: در استان فارس روزانه هزار و ۳۰۰ تن آرد توسط ۱۷ کارخانه تولید آرد برای مصرف استان تولید می‌شود.
وی افزود: استان فارس علاوه بر تامین گندم مصرفی خود به ۱۲ استان دیگر هم گندم ارسال می‌کند.
مدیر کل هماهنگی امور اقتصادی استانداری فارس گفت: در استان فارس ۳ هزار و ۸۰۰ نانوایی در ۱۴ نوع، نان تولید می‌کنند.