مدیرکل دفتر نظارت بر اجرای استاندارد صنایع غذایی، بهداشتی و آرایش سازمان استاندارد گفت: نشان استاندارد برتر بالاترین درجه از استانداردهای تعیین شده است که به صورت ویژه، کیفیت، ایمنی و بهداشت تولیدات را مورد توجه قرار میدهد.
خانم زهرا پیراوی ونک در مصاحبه اختصاصی با خبرنگار تحریریه صنعت خبرگزاری صدا و سیما با بیان این مطلب افزود: روش اجرایی درجهبندی کیفیت کالا با نشان استاندارد برتر مبتنی بر ردیف ۲۱ ذیل ماده ۷ قانون تقویت و توسعه نظام استاندارد است که با بررسیهای گسترده، انجام مطالعات جامع تطبیقی به همراه نشستهای تخصصی با اصحاب صنایع، متخصصان، اعضای هیئت علمی برای اعطای نشان استاندارد برتر انجام شده و هم اکنون به صورت اختیاری در دستور کار سازمان ملی استاندارد ایران قرار گرفته است.
وی گفت: صنایع سلولزی برای فرآوردههای انواع دستمال کاغذی و انواع پوشک و در صنایع لبنیات برای فرآوردههایی مانند شیر، ماست، دوغ و پنیر از جمله صنایع متقاضی برای دریافت این نشان بودند و اولویت آنها در شورای سیاست گذاری تایید شده است.
مدیرکل دفتر نظارت بر اجرای استاندارد صنایع غذایی، بهداشتی و آرایش سازمان استاندارد با اشاره به تفاوت استاندارد برتر با استاندارد ملی ادامه داد:علاوه بر تمامی الزامات و ویژگیهایی که در استانداردهای ملی وجود دارد؛ در این استاندارد بر ویژگیهایی که موجب ارتقا کیفیت فرآورده میشود توجه ویژهای شده است که رضایتمندی را در مصرف کننده نسبت به محصولات مشابه افزایش دهد.
به گفته پیراوی ونک به طور مثال در ارتباط با فرآوردههای سلولزی ویژگیهایی مانند جذب آب و اجزای اضافی که رضایت مصرف کننده را افزایش میدهد مد نظر قرار گرفته و در فراوردههای لبنی وضعیت ظاهری از نظر رنگ فرآورده، طعم، بو، بافت، نوع بستهبندی و الزامات نشانه گذاری مورد توجه است.
همچنین نوع و محدودههای مربوط به معیارهای آلایندهها و شرایط بهداشتی بالاتر از ۱۰۰ و تراز بسیار بالای ایمنی و کیفیت برخوردار است که در مجموع تمایز کیفیت برای مصرف کننده قابل ادراک باشد.
وی ادامه داد: فرایند دریافت نشان استاندارد برتر بر اساس روش اجرایی کاملاً شفاف با بازه زمانی کوتاهی است که تمامی مراحل و روش اجرایی در آن مشخص شده و نکته مهم در آن بحث احراز شرایط است که نیازمند ظرفیت، زیرساخت مناسب و اهتمام ویژه به کیفیت ایمنی و بهداشت برای متقاضیان است.
پیراوی ونک با اشاره به مزایای دریافت نشان برتر گفت:با اعطای نشان برتر استاندارد، رقابت پذیری در امر کیفیت برای کالاها افزایش مییابد و بهرهگیری از فناوریهای پیشرفته اقبال بیشتری پیدا میکند و توسعه صادرات کیفی بیشتر خواهد شد و هدف اصلی ما که افزایش رضایتمندی مصرف کننده است، محقق میشود.