پیش بینی می‌شود ۲هزار تن گل زعفران از ۳۲۰۰ هکتار کشتزار فاروج برداشت شود .
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان شمالی با فرارسیدن نیمه پاییز، برداشت زعفران در خراسان شمالی آغاز شده و بيش از سه هزار زعفران کار مشغول برداشت آن هستند. بیشتر زعفران استان در شهرستانهای فاروج، شیروان و اسفراین کشت می شود.
سرپرست مدیریت جهادکشاورزی شهرستان فاروج گفت: پیش بینی می‌شود ۲هزار تن گل زعفران ( طلای سرخ ) از سطح ۳۲۰۰ هکتار از کشتزارهای فاروج برداشت شود .
ابراهیم شمشیری افزود : سطح زیر کشت بارور شهرستان فاروج ۳۲۰۰ هکتار است و پیش بینی تولید ۲۰۰۰ تن گل ، (۱۸ تن نگین زعفران ) در این شهرستان است که رتبه نخست استان را از نظر سطح زیر کشت و تولید را در اختیار دارد.
برداشت زعفران در استان تا اواخر آبان ماه ادامه دارد.
زعفران در بازه دمایی منفی ۱۸ و ۴۰ درجه، مقاوم است.