معاون تربیت بدنی و سلامت آموزش و پرورش استان همدان گفت: استفاده از میان وعدههای سالم در مدارس یکی از مهمترین عوامل ترویج فرهنگ تغذیه سالم در جامعه است.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان همدان، شهرام بخشی با تأکید بر رعایت مفاد دستورالعمل پایگاههای تغذیه سالم از سوی مدیران مدارس در سال تحصیلی جدید افزود: توصیه من به خانوادهها در آغاز سال تحصیلی این است که استفاده از صبحانه برای فرزندان خود را قبل از عزیمت به مدرسه در دستور کار خود قرار داده و میان وعدههای سالم و مغذی نیز در کیف و کوله پشتی دلبندان خود قرار دهند تا در مواقع گرسنگی دانشآموزان، به جای استفاده از خوراکی و میان وعدههای پر کالری از لقمههای سالم و خانگی استفاده کنند.
بخشی در خصوص فعالیت پایگاههای تغذیه سالم مدارس نیز تأکید کرد: در دستورالعمل پایگاه تغذیه سالم که از سوی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی نیز ویرایش شده تمام مواد غذایی سالم و مجاز و ناسالم و غیر مجاز در مدارس درج شده که مراقبان و رابطان سلامت مدارس به عنوان مجریان و ناظرین دستورالعملهای بهداشتی در مدارس باید به مدیران مدارس در خصوص اخذ مجوز فعالیت پایگاه تغذیه سالم که به شکل سالیانه نیز باید تمدید شود، تأکید و آنان را ملزم به رعایت این دستورالعمل کنند.
او تصریح کرد: در جلسات متعدد درون و برون سازمانی به مدیران و روسای ادارات تابع تأکید شده که فضای پایگاههای تغذیه سالم مدارس ابتدا باید به تأیید کارشناسان سلامت محیط و تغذیه مراکز بهداشت رسیده و سپس مدیر مدرسه نسبت به معرفی متصدی واجد شرایط برای شرکت در کلاسهای آموزشی که از سوی مراکز بهداشت برگزار میگردد اقدام و پس از کسب گواهینامه سلامت از بهداشت و مجوز فعالیت یک ساله از معاونت تربیت بدنی و سلامت فعالیت خود را آغاز کنند.
بخشی در خصوص متصدیان پایگاههای تغذیه سالم نیز افزود: هیچ مدرسهای مجاز به توزیع مواد خوراکی بدون اخذ مجوز پایگاه تغذیه سالم نیست و در صورت مشاهده یا اخذ گزارشات، برخوردهای قانونی لازم انجام خواهد شد.