در نخستین اجلاس صنعت شیرینی و شکلات از «سند راهبردی صنعت شیرینی و شکلات ایران» رونمایی شد.
به گزارش خبرنگارتحریریه صنعت خبرگزاری صدا و سیما؛ بر اساس مفاد این سند که به همت انجمن تولیدکنندگان شیرینی و شکلات و با صد‌ها ساعت کار پژوهشی و تحقیقاتی و جمع آوری نظرات تولیدکنندگان تدوین شده، مسائل و مشکلات و چالش‌های این صنعت احصاء و راهکار‌های حل این چالش‌ها ارائه شده است.
محمدمهدی برادران، معاون صنایع عمومی وزارت صمت در این مراسم گفت: برای اجرای مفاد این سند در قالب برنامه هفتم پیشرفت، دولت و مجلس، وزارت صمت و انجمن تولیدکنندگان صننعت شیرینی و شکلات در قالب کارگروه ملی، موارد را پیگیری می‌کنند و بصورت فصلی ایرادات قابل اصلاح خواهد بود.
آقای برادران، اجرای مفاد این سند را گامی در جهت افزایش تولید و کسب سهم بیشتر از بازارهای صادراتی دانست.