مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: بیش از ۳۸ هزار و ۷۵۰ کیلوگرم فرآورده گوشتی غیربهداشتی برابر دستورالعملهای بهداشتی در استان معدوم سازی و از چرخه مصرف انسانی حذف شد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز زنجان، حاج کاظمی افزود: از ابتدای سال جاری تاکنون بیش از هشت هزار و ۱۵۵ مورد نظارتهای کارشناسان بهداشتی دامپزشکی در استان انجام شده و ۳۴۰ مورد نمونه برداری از فرآورده خام دامی صورت گرفته است.
حاج کاظمی گفت: در پی این نظارتها بیش از ۳۹ هزار و ۳۷۳ کیلوگرم فرآورده غیربهداشتی از سوی کارشناسان بهداشتی استان ضبط شد.
وی اضافه کرد: از این میزان بیش از ۳۸ هزار و ۷۵۰ کیلوگرم فرآورده غیر بهداشتی معدوم و ۲۷ مورد پرونده مربوط به اماکن عرضه متخلف بهداشتی به مراجع قضایی استان ارجاع داده شد.
حاج کاظمی یادآور شد: طی همین مدت، بیش از ۱۲ میلیون و ۷۱۳ هزار قطعه انواع طیور صنعتی به وزن بیش از ۲۵ میلیون و ۵۵۳ هزار کیلوگرم و ۱۵ هزار و ۹۶۱ رأس دام کشتاری سبک و سنگین به وزن بیش از یک میلیون و ۸۶۵ هزار کیلوگرم در کشتارگاههای دام و طیور استان تحت نظارتهای شرعی و بهداشتی کارشناسان دامپزشکی استان کشتار و وارد بازار مصرف شد.
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان به هم استانیها توصیه کرد: هنگام خرید به تاریخ تولید و انقضای فرآوردههای خام دامی توجه داشته باشند و آنها را از مراکز مجاز که تحت نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی استان تولید میشوند خریداری کنند.
این مسئول بیان کرد: نکته مهم، هم استانیها از خرید هرگونه فرآوردههای خام دامی که در کنار معابر و جادهها به صورت دست فروشی و غیرمجاز عرضه میشود، به طور جدی خودداری کنند.
وی یادآور شد: شهروندان زنجانی در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی دامپزشکی میتوانند گزارش خود را به سامانه ارتباط مردمی دامپزشکی زنجان به شماره ۱۵۱۲ اطلاع رسانی کنند.