مدیر کل دفتر بهداشت، طیور و زنبور عسل سازمان دامپزشکی کشور گفت: تولید سالانه ۷۰ هزار تن عسل، ایران در رتبه چهارم دنیا قرار دارد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان شمالی؛ سعید کرمی امروز در رویداد ملی عسل در بجنورد گفت: ۱۱ میلیون کلونی در ۱۰۰ هزار زنبورستان کشور فعال است و سالانه ۷۰ هزار تن عسل در کشور تولید میشود. وی با اشاره به ارزش غذایی عسل افزود: این ماده غذایی به عنوان ماده غذایی ضد سرطان شناخته میشود، اما هنوز در فهرست کالاهای صادراتی کشور قرار نگرفته است.
مدیر کل دفتر بهداشت، طیور و زنبور عسل سازمان دامپزشکی کشور اضافه کرد: عسل در ایران به عنوان یک کالای لوکس شناخته میشود و به عنوان غذای شفا دهنده و مورد نیاز تغذیه محسوب نشده است. کرمی در ادامه از راه اندازی آزمایشگاه تخصصی بیماریهای زنبور خبر داد و گفت: آزمایشگاه تخصصی بیماریهای زنبور به زودی در یکی از استانهای اصفهان، اردبیل و یا البرز ایجاد میشود. وی افزود: همچنین طرحهای تحقیقاتی درباره بیماریهای زنبورستانها در حال انجام است.
مدیر کل دفتر بهداشت، طیور و زنبور عسل سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به حذف ارز ترجیحی از واردات داروهای زنبوز عسل گفت: تلاش داریم ارز ترجیحی برای واردات داروهای مورد نیاز زنبورستانها اختصاص داده شود. ۲۱۹ هزارو ۴۹۱ کلنی در و هزارو ۹۵۵ بهره بردار در خراسان شمالی فعال هستند.