رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان در این مراسم اعلام کرد: پیش بینی میشود، زنبورداران گیلانی امسال ۶ هزار تن عسل به ارزش ۲۰۰ میلیارد تومان برداشت کنند.
وی با اشاره به جایگاه کیفیت عسل ارگانیک تولید شده در گیلان و شرایط مطلوب آب و هوایی استان، افزود: زنبورداران گیلانی با بهره گیری از روشها و یافتههای نوین زنبورداری، موفق به تولید عسل با کیفیت و سایر فرآوردههای جانبی این صنعت شدند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه جهاد کشاورزی استان حرفه زنبورداری را از دایره تک محصولی خارج کرده است، گفت: تولید محصولات جانبی این صنعت از قبیل ژل رویال، بره موم، گرده گل و زهر نیز از اقدامات جهاد کشاورزی در این حوزه است.
صالح محمدی با بیان اینکه گیلان ۴ هزار و ۶۸۳ زنبورستان دارد، اضافه کرد: برداشت عسل تا پایان تابستان در گیلان ادامه دارد.
عسل گیلان یکبار در بهار و یکبار پایان تابستان برداشت میشود.