۹۰۰ کیلوگرم گوشت و آلایش مرغ تاریخ منقضی و فاسد در سبزوار کشف و ضبط شد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار گفت: طی اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه عید نوروز و ماه مبارک رمضان، توسط کارشناسان نظارتی شبکه دامپزشکی سبزوار، مقدار ۹۰۰ کیلوگرم گوشت و آلایش مرغ تاریخ منقضی و فاسد از یک مرکز عرضه کننده فرآورده های خام دامی ضبط شد.
دکتر برات الله زیدآبادی افزود: این محموله که در بازرسی شبانه کارشناسان نظارت دامپزشکی کشف شد، به دلیل انقضای تاریخ تولید، کیفیت نامطلوب و ایجاد بوی نامطبوع و فساد، فاقد مصرف انسانی تشخیص داده شد و برابر دستورالعمل های ابلاغی دامپزشکی ضبط شد.
زیدآبادی، رعایت زنجیره سرد فرآوردههای خام دامی را تا مرحله نهایی توزیع ضروری دانست و ادامه داد: بسیاری از مسمومیت های غذایی از طریق مصرف فرآورده های تاریخ مصرف گذشته و فاسد ایجاد می شود که با تشخیص به موقع و حذف آن، می توان از بروز این بیماری ها جلوگیری کرد.
وی اظهار داشت: کارشناسان دامپزشکی شهرستان به صورت شبانه روزی آماده ارائه خدمت به مردم هستند، شهروندان می توانند مشاهدات خود را از هرگونه تخلف احتمالی مراکز تولید، توزیع و نگهداری مواد خام دامی با شماره تلفن ۱۵۱۲ در میان بگذارند تا نسبت به پیگیری موضوع اقدام لازم انجام شود.