مه‌ولات با تولید سالانه بیش از ۱۴۰ هزار تن پسته ،رتبه نخست را درخراسان رضوی دارد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان رضوی،مدیر جهاد کشاورزی مه‌ولات گفت: اکنون سطح زیر کشت آبی این خطه ۲۷ هزار هکتار است که ۲۱ هزار و ۳۴۰ هکتار از این میزان به باغات پسته اختصاص دارد.
هادی ساربان افزود: از این میزان سطح زیر کشت پسته در مه‌ولات، بیش از ۱۲۰ هزار تن پسته‌تر و ۲۶ هزار تن پسته خشک در سال تولید می‌شود، لذا این شهرستان رتبه نخست سطح زیر کشت و تولید استان خراسان رضوی را به خود اختصاص داده است.
وی گفت: حدود ۱۸ هزار و ۱۴۰ هکتار از باغات پسته شهرستان بارور هستند و حدود ۱۰۰ هزار تن پسته‌تر برداشت می‌شود که از این مقدار ۳۰ درصد به صورت تازه خوری و نوبرانه به بازار‌های داخلی نظیر تهران، اصفهان، شیراز، مشهد و همچنین کشور‌های حاشیه خلیج‌فارس و افغانستان و عرضه و مابقی در ترمینال‌های ضبط پسته فرآوری و خشک می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی مه‌ولات افزود: به منظور جلوگیری از آلودگی محصول پسته به آفلاتوکسین حدود ۹۰ واحد ترمینال با ۱۲۰ خط، کار فرآوری و خشک کردن محصول پسته را به عهده دارند. اکثر این واحد‌ها مجهز به انبار‌های نگهداری پسته خشک نیز هستند.
وی با بیان اینکه ۹۰ درصد از جمعیت ۵۶ هزار نفری این شهرستان بهره‌بردار تولید پسته شهرستان هستند، گفت: ۷۰ درصد رقم تولیدی پسته این شهرستان گونه «بادامی سفید» و در زمره بهترین و معروف‌ترین پسته ایران است.