کسمک که یکی از حلویات و شیرینی های سنتی شهرستان گرمه است، در فهرست غذا های سنتی کشور ثبت شد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان شمالی؛ کسمک که یکی از حلویات و شیرینی‌های سنتی شهرستان گرمه است و با طعم‌های مختلف گردویی، زعفرانی، آبلیمویی و ... در شهر گرمه که توسط خانم‌های هنرمند تهیه و تولید می‌شود در فهرست غذا‌های سنتی کشور و به نام شهرستان گرمه به ثبت رسید.
پرونده ثبتی این شیرینی سنتی با پیشنهاد اداره میراث فرهنگی و فرماندار شهرستان گرمه آقای دکتر قاضوی و به همت و تلاش خانم زهرا قزلی در شهر گرمه تهیه و با پیگیری های مدیر کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسان شمالی در جلسه وزارت میراث فرهنگی در تهران دفاع و ثبت گردید.