مدیر شیلات و آبزیان آذربایجان غربی گفت: بیش از ۳ هزار نفر دربخشهای مختلف صنعت پرورش آبزیان و در ۳۰ تعاونی مرتبط شیلاتی در سطح استان اشتغال دارند.
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی، منصور لطفی افزود: آذربایجان غربی در بین استانهای غیر ساحلی دارای رتبه برتر در تولید آبزیان در منابع آبهای داخلی بوده و در ۴۲۰ مرکز و مزرعه پرورشی، تکثیر و پرورش، صید و صیادی در منابع آبی استان فعالیت دارد.
لطفی تصریح کرد: در آذربایجانغربی گونههای متنوع آبزیان از جمله شاه میگوی دراز آب شیرین سد ارس، آرتمیا، ماهیان گرمابی شامل انواع ماهی کپور، فیتوفاک، بیگهد و آمور و در ماهیان سردآبی شامل قزلآلا و نیز انواع ماهیان زینتی و سایر آبزیان مانند زالوی طبی و جلبک پرورش داده میشود.
وی ادامه داد: بازارچهها و غرفههای عرضه مستقیم و زنده آبزیان و مراکز گردشگری و طبخ آبزیان در سطح استان به منظور ترویج فرهنگ مصرف ماهی و بالا بردن سرانه مصرف در طول سال مشغول به فعالیت هستند.
لطفی گفت: صنایع مرتبط با شیلات مانند کارخانه تولید پودر ماهی، عمل آوری و بسته بندی ماهی و شاه میگو، کارخانه و مراکز تولید تجهیزات و ادوات مختلف شیلاتی در استان راه اندازی شده و برای توسعه فعالیت آنها برنامههای حمایتی صورت میگیرد.
وی تاکید کرد: همچنین از سرمایه گزاران جهت ایجاد مراکز و مجتمعهای تولید انواع آبزیان وصنایع شیلاتی مورد نیاز از جمله کارخانه تولید خوراک آبزیان، مراکز عمل آوری و بسته بندی آبزیان و توسعه بازار در سطح استان استقبال و حمایت میکنیم.
مدیر شیلات و آبزیان آذربایجان غربی گفت: مصرف سرانه آبزیان در استان بر اساس گزارش مرکز تحقیقات شیلات استان حدود ۸ کیلوگرم در سال بوده و امیدواریم با گسترش و ترویج فرهنگ مصرف آبزیان شاهد افزایش این میزان به ۱۱ کیلو گرم در سال ۱۴۰۴ باشیم.
مدیر شیلات و آبزیان استان یاد آور شد: ماهی یک غذای سالم و کامل محسوب میشودو قرار دادن آن در سبد مصرف پروتئین خانوار افزایش ضریب سلامتی، طول عمر و عدم ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی را بدنبال خواهد داشت.