سالانه بیش از ۲۰۰ تن عسل با تلاش ساکنان روستای گاومیر بخش سردشت شهرستان دزفول تولید می‌شود.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، شهرستان دزفول یکی از قطب‌های بزرگ تولیدات کشاورزی در استان خوزستان و کشور می‌باشد که دارای زمین‌های حاصلخیز است.
این شهرستان علاوه بر تولیدات کشاورزی در زمینه تولید عسل نیز فعال و از مراکز مهم تولید این محصول در کشور می‌باشد.
روستای گاومیر در بخش سردشت شهرستان دزفول یکی از مناطقی است که ساکنان آن به صورت خانوادگی به پرورش زنبور عسل فعالیت دارند.
تنوع پوشش گیاهی و شرایط مطلوب آب و هوای منطقه برای توسعه زنبورداری در این روستا، علاوه بر ایجاد اشتغال برای اهالی، از مهاجرت روستائیان به شهر نیز جلوگیری کرده است.