در روز‌های آلودگی هوا چه بخوریم!

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اصفهان؛ کارشناسان معتقدند در روز‌های آلوده هوا مصرف غذا‌های دارای آنتی اکسیدان‌ها شامل سلنیوم و بتاکاروتن به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و براین اساس توصیه شده از مواد غذایی مانند انبه، کدوحلوایی، فلفل دلمه ای، اسفناج، کلم برگ و زردآلو که سرشار از بتاکاروتن است و غذا‌های دریایی، مرغ، نان، مغز‌ها و غلات کامل و سبوس دار دارای سلنیوم استفاده شود.
آن‌ها معتقدند مصرف کرفس، اسفناج، گوجه فرنگی، لیمو شیرین، پرتقال، نارنگی، کاهو، جوانه گندم، روغن‌های گیاهی، گردو، بادام، زیتون و سبزیجات با برگ‌های سبز و شیر، کره و زرده تخم مرغ دشمن به حفظ سلامتی افراد در این روز‌های آلوده کمک می‌کند.
کارشناسان حوزه بهداشت می‌گویند، خوردن یک سیب در روز، به دلیل پکتین موجود در آن از شما در برابر مسمومیت با سرب ناشی از آلودگی هوا محافظت می‌کند.