برپایی سفره‌های خوشمزه
جشنواره غذا‌های محلی وسنتی در روستای بهمبر صومعه‌سرا
به مناسبت هفته بسیج، با مشارکت بانوان بسیجی و معلمان مدرسه روستای بهمبر صومعه‌سرا جشنواره غذا‌های محلی وسنتی در این مدرسه برگزار شد.
به گزارش
خبرگزاری صدا و سیما گیلان؛
بانوان بسیجی و معلمان مدرسه روستای بهمبر صومعه‌سرا با هدف اهمیت تغذیه سالم جشنواره غذا‌های محلی وسنتی در این مدرسه برگزار کردند.دراین جشنواره سفره‌هایی از غذا‌های محلی گیلان از جمله باقلاقاتوق، میرزا قاسمی، کته کباب، ترش تره، واویشکا، کباب ترش، فسنجان رشتی پهن شده بود.
غذا‌های خوش طعمی که جزو معروف‌ترین و بهترین غذا‌های گیلانی به حساب می‌آیند و نه‌تن‌ها در میان اهالی گیلان، بلکه بین بسیاری از مسافران و گردشگران این استان نیز از محبوبیت بالایی برخوردار هستند.
به گفته کارشناسان، گیلان سرسبز و زیبا در کنار پتانسیل‌های فراوانی که در جذب گردشگر دارد، می‌تواند مقصد مناسبی برای گردشگران خوراک شناسی باشد.
غذا‌هایی که در این استان طبخ می‌شود، برگرفته از فرهنگ و اقلیم گیلان است و تنوعی بالغ بر ۲۲۰ نوع غذا را در بر می‌گیرد.
برخی از غذا‌های گیلان به ثبت ملی رسیده‌اند و دیگر غذا‌های لذیذ این استان نیز برای سایر مردم ناشناخته نیست و اغلب در نواحی دیگر نیز طبخ می‌شود.