شکر یکی از کالا‌های پرمصرف در اهواز و استان خوزستان است که در روز‌های اخیر به گوهری کمیاب در بازار تبدیل شده است.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان خوزستان، در بازار اهواز که قدم می‌زنیم و سراغ شکر را می‌گیریم، نوشته‌ای تکراری به چشم می‌خورد: "شکر نداریم"، از برخی فروشندگان هم که می‌پرسیم، جوابی جز نبود این محصول شنیده نمی‌شود.
فروشندگان می‌گویند: شکر وجود دارد، ولی توزیع نمی‌شود و از روز‌های قبل با مشکل تامین شکر به میزان کافی مواجه هستند.
التهاب در بازار خرده فروشی این محصول یکی از نتایج توزیع نامناسب، باواسطه و خارج از سهمیه در بازار بنکداران است.
توزیع کنندگان می‌گویند شکر را درصورتی تحویل می‌دهند که خرده فروشی حواله یا کارتکس ارائه کند، البته اگر دو نسخه کارتکس وجود نداشته باشد، مشکلاتی در توزیع به وجود می‌آید.
مشکلات روند توزیع باعث شده هر خریدار و خرده فروش بتواند بیش از سهمیه مورد نیاز شکر را از بازار عمده فروشان تهیه کند.
خرید و فروش مستقیم بدون نظارت بر بازار فروش نتیجه‌ای جز ارائه فاکتور‌های صوری و افزایش بی رویه قیمت شکر به دنبال ندارد.
عمده فروشان و خرده فروشان بر این باورند که کمبود موجودی شکر باعث التهاب بازار این محصول شده است.