طبیعت شهرستان خنج میزبان زنبورداران است.
علی علی پور گفت: پیش بینی می‌شود برای زمستان گذرانی افزون بر ۱۶۰ هزار کلونی زنبور عسل از مناطق مختلف استان فارس و استان‌های یزد، اصفهان، چهارمحال و بختیاری و همدان در شهرستان خنج اسکان داده شوند.
به گفته وی؛ برای تولید اقتصادی و پیشگیری از ضرر و زیان زنبورستان‌ها همه زنبورداران ملزم به رعایت فاصله قانونی از یکدیگر هستند که این مهم در صدور مجوز اسکان به همه زنبورداران توصیه می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خنج بیان کرد: عسل پائیزه کُنار یکی از محصولات مرغوب زنبورستان‌های مستقر در شهرستان خنج است که پیش بینی می‌شود با توجه به شرایط منطقه و توان زنبورستان‌ها از هر کندو پنج تا هشت کیلوگرم عسل کُنار برداشت شود.