مراسم عناب ته کنی در تقویم رویدادهای گردشگری کشور به ثبت رسید
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان جنوبی، مدیرکل
شاه وردی افزود : عناب یکی از محصولات راهبردی در صنعت گردشگری استان بهخصوص گردشگری کشاورزی است و هر ساله مراسم عناب ته کنی در شهرستان خوسف و اطراف آن برگزار میشود.
وی گفت : خراسان جنوبی یکی از قطبهای اصلی برداشت عناب به شمار میرود چراکه این محصول با آب و هوای استان و همچنین روستاهای اطراف به خصوص روستاهای شهرستان بیرجند، خوسف، سربیشه، درمیان سازگار است، به طوریکه حتی در اغلب خانهها درخت عناب میکارند و سالانه محصول خوبی میدهد.
شاه وردی گفت : این مراسم با شماره ۲۲۲۸ در فهرست میراث معنوی کشور (ناملموس) به ثبت رسیده است.
وی افزود : در فرهنگ خراسان جنوبی عناب به عنوان آجیل همراه با دیگر میوههای خشک شده مانند توت خشک، برگه زردآلو، برگه هلو برای پذیرایی از مهمان استفاده میشود.
عناب خواص دارویی نیز دارد و به صورت دمنوش استفاده میشود.