برداشت کنجد از۴۰۰ هکتار از زمینهای کشاورزی پلدشت تنها مزرعه کشت این محصول در آذربایجان غربی آغاز شد .
سلیم زاده گفت: دو رقم کنجد در اراضی شهرستان پلدشت کشت می شود که این ارقام عبارت است از رقم اولتان و رقم تک شاخه شکوفا . که به دلیل کیفیت خوب آنها از هر هکتار یک و دو دهم تن محصول برداشت می شود .
رییس مرکز جهاد کشاورزی پلدشت گفت: دانه کنجد نسبت به سایر محصولات بهاره نیاز آبی کمتری دارد و از لحاظ اقتصادی برای کشاورزان درآمدش بیشتر و مقرون به صرفه است
اسدی به خواص این محصول اشاره کرد و گفت: از هر گرم کنجد ۴۰۰ کرم روغن تولید می شود و ۱۰۰ گرم دانه کنجد حدود ۵۰۰ کیلو کالری انرژی دارد .
رییس مرکز جهاد کشاورزی پلدشت گفت : دانه روغنی کنجد حاوی ویتامین ب۶ . نیاسین . تیامین و همچنین کلسیم . منیزیم . آهن و فسفات می باشد .
کنجد های برداشتی در شهرستان پلدشت علاوه بر مصرف داخلی استان . بخشی از نیاز کشور به دانه های روغنی را تامین می کند
نیاز کشور به کنجد سالانه بیش از ۱۰۰ذهزار تن است که نیمی از آن وارد می شود .
برداشت دانه روغنی کنجد در اراضی کشاورزی شهرستان پلدشت تا پایان مهر ماه ادامه دارد.