معاون بهبود وتولیدات دامی جهاد کشاورزی استان گفت:بابرنامه‌ریزی‌های صورت گرفته در سال جاری پیش بینی میشود دو هزار و۱۴ تن تخم مرغ در استان تولید شود.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما خراسان شمالی؛ مهدی شکاری درمراسمی که به مناسبت روز جهانی تخم مرغ در
وی افزود:حدود ۱۰ هزار تن تخم مرغ نیاز صنف و صنعت استان است که ۲۱ درصداز از طریق واحد‌های تولیدی استان و مابقی از استان‌های همجوار تامین میشود.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان با اشاره به ارزش غذایی تخم مرغ گفت: تخم مرغ راحت‌ترین و ارزان‌ترین منبع پروتئین است و ارزش آن در دنیا مورد تاکید است.
وی هدف از برنامه امروز را اهمیت استفاده از تخم مرغ در برنامه غذایی خانواده‌ها و ترویج مصرف آن در مدارس عنوان کرد.
در پایان این مراسم از دانش آموزان با صبحانه سالم پذیرایی شد.