تمهیدات لازم برای پخت نان در دهه اول محرم پیش بینی شده است.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای زنجان ؛ مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان از تدارک و تمهیدات لازم برای پخت نان، جهت تامین مصرف مهمانان خارج از استان و مراسمات مساجد، تکایا، دسته جات حسینی و هیأت‌های مذهبی در بین عزاداران حسینی در دهه اول محرم ۱۴۰۲ خبر داد.
زمانی افزود : تمهیدات لازم برای پخت نان واحد‌های نانوایی از قبیل لواش، بربری و سنگک سطح شهر زنجان در مسیر‌های منتهی به دسته‌های عزادرای با افزایش ساعات پخت از ۷ تا ۱۳ محرم در نظر گرفته شده است.
وی گفت : واحد نانوایی مسیر‌های چهارراه سعدی تا سعدی جنوبی، از میدان ۱۵ خرداد تا میدان آزادی و کنار گذر خیام با افزایش ساعت کاری، پخت ویژه نان خواهند داشت.
زمانی افزود : با هماهنگی صورت گرفته با نانوایی‌های منتخب شهر زنجان، بیش از ۵۰ هزار قرص نان در مراسمات مساجد و هیأت‌های مذهبی در بین عزاداران حسینی توزیع انجام می‌شود.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان بیان کرد: هرگونه تعطیلی واحد‌های نانوایی به جز در روز‌های تعطیل هفتگی مجاز (علی الخصوص روز‌های تاسوعا وعاشورای حسینی) ممنوع بوده و لازم است واحد‌های نانوایی بر اساس روال قبل نسبت به پخت و عرضه نان به مردم اقدام کنند در غیر اینصورت نسبت به تشکیل پرونده تعزیراتی توسط مراجع ذیصلاح اقدام خواهد شد.
زمانی افزود : با هماهنگی‌هایی که از طریق بازرسین سازمان جهادکشاورزی استان و تعزیرات حکومتی صورت گرفته، بررسی و صحت عملکرد واحد‌های نانوایی به صورت روزانه و مستمر مورد نظارت و کنترل واقع می‌گردد.