مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی فارس گفت: در زمان حاضر شاهد به حداقل رساندن خام‌فروشی در استان هستیم و هم‌اکنون بیش از ۷۵درصد تا ۸۰درصد محصولات صادراتی فارس محصولات صنایع غذایی و فرآوری شده هستند.
صمد رنجبری افزود: در زمان حاضر شاهد به حداقل رساندن خام‌فروشی در استان هستیم و هم‌اکنون بیش از ۷۵درصد تا ۸۰درصد محصولات صادراتی فارس محصولات صنایع غذایی و فرآوری شده هستند.
وی یادآور شد: محصولات خامی که از استان فارس صادر می‌شود کمتر از ۲۰درصد از حجم صادرات را تشکیل می‌دهد.
رنجبری بیان کرد: در زمان حاضر صنایعی که در استان داریم قابلیت جذب همه مواد خام استان و مواد خام کشاورزی را دارد و این قابلیت در استان وجود دارد که این محصولات به صورت فرآوری شده صادر شوند.
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی فارس اظهار کرد: سرمایه‌گذاری‌های خوبی در استان در حال انجام است تا تمام محصولات قابلیت نگهداری داشته باشند یا به صورت فرآوری شده در بیایند تا حجم ضایعات کاهش یابد و عمده محصولات به صورت فرآوری شده صادر شوند.