گلایه شهروندان از کاهش مدت زمان فعالیت بعضی نانوایی‌ها در کردستان بالا گرفته، مساله‌ای که نانوایی‌ها دلیل آن را کاهش سهمیه آرد اعلام می‌کنند، اما مسئولان اظهاراتی دیگر دارند.
بسیاری از نانوایی‌های کردستان ساعت کارشان را کم کرده و طی هفته‌های اخیر نیز این وضعیت تشدید شده به نحوی که دیرتر از موعد شروع به پخت نان کرده و زودتر نیز تعطیل و دلیل آن را کاهش سهمیه آرد اعلام می‌کنند.
این وضعیت به معضل و چالشی جدید تبدیل شده و مردم باید پس از معطلی بسیار و با ناراحتی چند قرص نان بی کیفیت تحویل گرفته و سر سفره‌شان ببرند.
حال مسئولان با افزایش سهمیه ارد نانوایی‌ها به دنبال حل مشکل و کاستن صف‌های طولانی برای نانوایی‌ها هستند.