برداشت توت از ۱۰۰ هکتار باغ‌های این محصول در مهریز آغاز شد.
شفیعی از توت سفید، سیاه و شاه توت به عنوان نمونه‌های توت در این شهرستان یاد کرد و افزود: درخت توت یک محصول کم آبخواه و قانع و با بازدهی بالا است که یکی از میوه‌های سازگار با آب و هوای یزد به شمار می‌آید و در بسیاری از مناطق و باغات استان یزد می‌روید.
خواجه کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان مهریز با بیان اینکه توت حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین c و آهن و ویتامین k است، ادامه داد: توت میوه‌ای پرخاصیت و البته پرکالری و برای تقویت سیستم ایمنی بدن و بینایی مفید است. توت خشک برای کسانی که مبتلا به دیابت هستند نیز بیشتر مورد استفاده قرار می‌گیرد.