کشاورزان شهرستانهای کبودرآهنگ و رزن برای رعایت اصلاح الگوی کشت در مزارع خود گیاه کلزا را کشت کرده اند.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان همدان؛ این روزها مزارع زرد رنگ کلزا زیبایی خاصی به طبیعت استان داده است.
تحقیقات نشان می دهد که دانه کلزا ۳۰ تا ۴۰ درصد روغن و کنجاله کلزا حدود ۴۰ تا ۵۰ درصد پروتئین دارد.
کشاورزان برای کشت گیاهان کم آب بر مانند کلزا نیازمند حمایت هستند.
پیش بینی می شود از هر هکتار کلزا حدود ۲.۵ تا ۳ تن دانه روغنی کلزا برداشت شود.
کلزا می تواند جایگزین مناسبی برای گیاهان پر آب بر باشد، چون هم آب کم مصرف می کند و هم صرفه اقتصادی بالایی برای کشاورز دارد.