روزانه ۱۶ گروه بازرسی جهاد کشاورزی بر عملکرد نانوایی‌ها نظارت می‌کنند.
شمسی افزود: بازرسان با تخلف‌هایی نظیر کم فروشی و رعایت نکردن وزن چانه، ثبت موارد غیر واقع در کارتخوان‌های سامانه هوشمند عرضه نان، کارت اضافه کشیدن در کارتخوان نانوایی برای گرفتن وجه نقد، فروش نان با قیمت بالاتر از نرخ مصوب با عناوینی، چون نان بزرگ و یا فروش اجباری نان کنجدی برخورد می‌کنند.
مدیر بازرسی جهاد کشاورزی گفت: در کنار گروه‌های بازرسی جهاد گروه‌های دیگری هم از اصناف، تعزیرات، غله و بهداشت بر چگونگی طبخ و عرضه نان نظارت می‌کنند و مردم در صورت مشاهده تخلف مراتب را به سامانه ۱۲۴ اطلاع دهند.