سهمیه آرد نانوایی‌ها از سال گذشته بر اساس تراکنش‌های ثبت‌شده در کارتخوان‌ها تخصیص می یابد و با اجرای این طرح سهمیه آرد بعضی نانوایی‌ها کاهش یافته و همین امر موجب گلایه آن‌ها شده است.
از اهداف این طرح هوشمندشدن یارانه پرداختی دولت به این حوزه بوده تا از قاچاق آرد و توزیع خارج از شبکه جلوگیری شود.
در ماه‌های اخیر سهمیه آرد نانوایی‌های استان کاهش چشمگیری داشته و حالا خبازان معترض به وضع موجود هستند.
سامانه‌ای که به گفته خبازان بدون آموزش در اختیار آن‌ها قرارد داده شده حالا موجب شده تا کسب و کار آنان با مشکل جدی مواجه شود.