ویتامین D از جمله ویتامین‌های ضروری برای سلامت بدن است که نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های ویروسی و بهبود عملکرد عضلات، قلب و ریه‌ها دارد.
بنابر گفته دکتر زهرا پورنصیری، متخصص کودکان و فوق تخصص کلیه، جدی‌ترین عارضه کمبود ویتامین D، کمبود کلسیم خون ، کمبود فسفات خون ، نرمی استخوان در دوران کودکی ، تغییر فرم پاها، درد‌های استخوانی، جعبه‌ای شدن فرم جمجمه و کوتاهی قد و پوکی استخوان است.
وی اظهارداشت: ویتامین D ناکافی غالبا با کاهش جذب کلسیم دستگاه گوارش، کاهش تراکم استخوان (پوکی استخوان) و در برخی موارد کاهش خفیف سطح کلسیم خون، افزایش هورمون پاراتیروئید همراه است که باعث تسریع در جذب استخوان می‌شود. ریزش مو، افزایش استعداد به عفونت‌ها به خصوص عفونت ریه و سرماخوردگی‌های مکرر و حتی تغییرات خلق و خو از عوارض دیگر کمبود ویتامین D است.
دکتر فرناز مشیری، متخصص زنان و زایمان نیز با اشاره به شیوع کمبود ویتامین دی در جامعه گفت: کمبود ویتامین D، آسیب‌های فراوانی به سلامت مردم جامعه وارد می‌کند. کمبود این ویتامین در بدن باعث ضعف سیستم ایمنی بدن و ایجاد دیابت، آلزایمر، برخی اختلالات باروری، ناباروری، ام. اس و پوکی استخوان می‌شود.
عضو هیات درمانی دانشگاه علوم پزشکی افزود: مصرف انواع داروی تقویتی، مکمل یا ویتامین‌ها مانند شمشیر دو لبه‌ای هستند که اگر درست و در جایگاه خود استفاده شوند اثرات سودمندی به همراه دارند. موثرترین زمان مصرف قرص خوراکی هزار واحدی ویتامین دی شب است، زیرا مصرف این ویتامین جلوی تاثیر بد هورمون پاراتیروئید روی استخوان‌های بدن را می‌گیرد؛ هورمون پاراتیروئید هر شب از غده کوچکی پشت غده تیروئید ترشح می‌شود. عمده‌ترین وظیفه این هورمون، افزایش کلسیم خون است. مواد معدنی دیگری نیز طی این فرایند همراه کلسیم از بدن جدا می‌شوند . در نهایت کمبود کلسیم و املاح معدنی منجر به پوکی استخوان می‌شود.
رزیتا ضیایی، یک کارشناس تغذیه نیز با اشاره به اهمیت دریافت ویتامین D در پیشگیری از پوکی استخوان گفت: پوکی استخوان یا استئوپروز به معنی کم شدن تراکم استخوان است و احتمال بروز شکستگی استخوان‌ها افزایش پیدا می‌کند. مصرف روزانه کلسیم کافی (دست کم ۱۰۰۰ میلی گرم) از طریق مصرف منابع غنی آن به ویژه انواع لبنیات کم چرب، مصرف کافی ویتامین D (حدود ۴۰۰ واحد بین المللی در روز) از نور مستقیم خورشید و منابع غذایی آن (مانند زرده تخم مرغ، جگر و ماهی)، مصرف ماهانه یک عدد مکمل ۵۰ هزار واحدی ویتامین D و روزانه یک عدد کلسیم یا کلسیم- ویتامین و همچنین انجام فعالیت‌های بدنی به پیشگیری و به تعویق انداختن پوکی استخوان در دوران بزرگسالی کمک می‌کند.