۷۰ نوع اسانس و عصاره خشک و مایع گیاهان دارویی در فاروج تولید می شود. استان خراسان شمالی، ذخیرگاه ژنتیکی ۴۲۳ گونه از گیاهان دارویی است.
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای خراسان شمالی استان خراسان شمالی ذخیرگاه ژنتیکی ۴۲۳ گونه از گیاهان دارویی است و در صورت
زعفران، گل محمدی، اسطوخودوس، بانگو، بابونه آلمانی، نعناع فلفلی، موسیر، گل گاوزبان، زیر سیاه، باریجه، آویشن، رزماری، شیرین بیان، سیاه دانه، بومادران، تخم کدوی کاغذی، شیرین بیان، خارشتر، مریم گلی و تخم شربتی از جمله گیاهان دارویی است که در اراضی خراسان شمالی کشت می شود.
زعفران با چهار هزار و ۳۵۸ هکتار و گل محمدی با ۶۴۱ هکتار بیشترین اراضی کشت گیاهان دارویی را به خود اختصاص دادند. ( ۵۷ درصد کشت گیاهان دارویی استان، منحصر به کشت زعفران و گل محمدی است و باید کشت سایر گیاهان دارویی تقویت شود)
در سطح گلخانه های این استان نیز برخی از گونه های گیاهان دارویی کشت می شود.