نقش صبحانه در یادگیری دانش آموزان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز همدان؛ مغز انسان برای رفع نیاز‌های انرژی خود به گلوکز نیاز دارد که این نیاز در کودکان ۴ تا ۱۰ ساله دو برابر بزرگسالان است و پس از ناشتای خواب شبانه که طولانی‌تر از بزرگسالان است مصرف صبحانه حیاتی است.

ایجاد عادات صحیح غذایی از دوران کودکی موجب سلامت در همه‌ دوران زندگی می‌شود، کارشناسان بر مصرف صبحانه‌ کامل تاکید بیشتری دارند زیرا که بر فراهم کردن انرژی مورد نیاز روزانه و بالا بردن تمرکز و رشد ارگان‌های مختلف بدن به ویژه در دانش آموزان موثر است و البته در وعده‌ صبحانه باید از چهار گروه غذایی یعنی غلات، میوه و سبزی، لبنیات و قند‌ها و چربی‌های طبیعی استفاده شده و از مصرف قند‌ها و چربی‌های مصنوعی و تنقلات ناسالم و فست فود‌ها پرهیز شود.