تخلف نانوای خوافی با فروش ۱۳۰ نان در ۱ دقیقه

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز خراسان رضوی، معاون برنامه ریزی و توسعه فرمانداری خواف گفت: تخلف یکی از نانوایان این شهرستان با فروش ۱۳۰ عدد نان در یک دقیقه با نظارت‌های مسئولان در سامانه تعزیرات حکومتی ثبت و با متصدی آن برخورد قانونی شد.

 

حسین اسدی در حاشیه بازدید از نانوایی‌های خواف افزود: در این بازدید‌ها مواردی نظیر فرآیند تخمیر و پخت نان، ساعات پخت و کیفیت نان نظارت می‌شود.

 

وی خاطر نشان کرد: بر اساس سهمیه آرد اختصاص یافته نانوایان باید در یک حد مشخص اقدام به فروش نان کنند و این میزان فروش نان در یک دقیقه در نهایت منجر به فروش بیش از سهمیه ابلاغی می‌شود.

 

اسدی ادامه داد: دستگاه‌های هوشمند که در نانوایی‌ها نصب شده است کلیه تراکنش‌ها و فروش نان را ثبت می‌کنند که بر این اساس در یکی از نانوایی‌های خواف مشخص شد که متصدی نانوایی ۱۳۰ عدد نان را در یک دقیقه به یک نفر فروخته است.

 

وی تصریح کرد: نانوایان مجاز به فروش بیش از ۱۰ عدد نان به یک نفر نیستند، ولی در این نانوایی فروش ۱۳۰ عدد نان در یک تراکنش ثبت شده بود.

 

معاون فرماندار شهرستان خواف اظهار داشت: این تخلف محرز با بررسی دستگاه هوشمند سامانه فروش که در نانوایی‌ها نصب شده، مشخص و با نانوایی متخلف برخورد قانونی خواهد شد.

 

وی گفت: در ۲ واحد نانوایی دیگر خواف هم تخلفاتی نظیر تاخیر در ساعت آغاز کار داشتند که هشدار‌های لازم برای تمامی نانوایان صادر شد.

 

اسدی افزود: مسئولان به صورت دوره‌ای بر عملکرد نانوایی‌های شهرستان خواف از نظر کیفیت، کمیت، رعایت بهداشت فردی کارگران، نوع برخورد فروشندگان با مردم و وزن چانه‌های هر قرص نان با توجه به نوع نان نظارت می‌کند.