معاون توسعه آبزی پروری سازمان شیلات گفت: امسال ۶۱ هزار تن میگو از ۵ استان برداشت کردیم که این عدد حدود ۵ درصد نسبت به سال گذشته افزایش داشته است.
برنامه روزی نو درخصوص موضوع خودکفایی در حوزه میگو گفتگو کرده است.
سوال: دیروز خبری از قول شما در خبرگزاری‌ها منتشر شد مبنی بر ۶۱ هزار تن تولید میگو در سال ۱۴۰۱ می‌خواستیم راجب این مساله ووضعیت شیلات ایران و صادرات آن بیشتر در خدمتتان باشیم حالا آمار‌های جدیدی برای رادیو اقتصاد اگر دارید خوشحال می‌شویم ارائه دهید؟
شکوری: در خصوص پرورش میگو همان طوری که شما فرمودید سال زراعی پرورش میگو از حدود یک هفته خاتمه پیدا کرد و در پایان امسال با ۶۱ هزار میگو را در ۵ استان میگو پرور استان برداشت کردیم این عدد حدود ۵ درصد نسبت به سال گذشته افزایش نشان می‌دهد و الحمدلله در اغلب مناطق کشور ما با؟ مواجه شدیم در استان خوزستان، گلستان و بوشهر و سیستان و بلوچستان ۳۰ تا ۹۰ درصد افزایش تولید را ما شاهد بودیم که این ثمره تلاش آبزی پرروان ما، میگو پروران ما در این مناطق بود
سوال: شما در خبر هم گفتید که ۹۰ هزار تن خوراک میگو در ایران تولید میشود یک کم بیشتر توضیح بدهید من در خبر هم ندیدم این خوراک میگو چی هست از چه موادی تشکیل میشود و کارخانه جات بیشتر در چه استان‌هایی قرار دارند؟
شکوری: در کشور ما حدود ۶۰ واحد فعال تولید پرورش خوراک آبزیان هستند، اما این ۶۰ تا تقریبا ۱۵ تا به صورت جدی و متمرکز روی خوراک آبزیان فعالیت دارند و خوشبختانه این کارخانجات هم از فناوری سخت افزاری مناسبی برخوردار هستند و هم دانش فنی خوراک آبزیان در اشکال مختلفش دارند هم برای تولید خوراک قزل آلا هم برای خوراک میگو و سایر آبزیان
سوال:خوراک میگو چی هست؟
شکوری: خوراک میگو مثل خوراک دام می‌ماند یعنی ترکیبی است از مواد اولیه مختلف شامل سویا، پودر ماهی و یک سری اقلام اختصاصی تری که در سایر انواع خوراک دام مورد استفاده قرار نمی‌گیرد نظیر پودر سر و دم میگو، پودر جگر (اسکویید؟) و.. میکرو المان‌های دیگر که لازم هست که جیره غذایی دارد مواد مغذی، اسید‌های آمینه،.
سوال: از این ۶۱ هزار تن، از آمار سال‌های قبل چند درصدش در کشور مصرف میشود چند درصدش صادر میشود بازاهاری صادراتی مان کدام کشور‌ها هستند؟
شکوری: حوزه صادراتی ما را هم کشور‌های همسایه مان تشکیل می‌دهند و هم کشور‌هایی که خیلی از ما دور هستند سنوات گذشته آسیا یکی از بخش‌های اصلی مقصد میگو بوده خود کشور چین، ویتنام دو بازار راصلی ما بودند و بخشی از کشور‌های اروپایی، فرانسه، اسپانیا به ویژه این‌ها مقاصد اصلی ما بودند
سوال: چند درصد این تولیدمان صادر میشود آقای مهندس؟
شکوری: حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد میگوی پرورشی ما هر سال صادر میشود
سوال: یعنی حدود ۴۰، ۵۰ هزار تن؟
شکوری:بله، سال گذشته روی این عدد‌ها بود
سوال: بعد هزینه پرورش میگو در استان‌های ساحلی جنوبی به طور متوسط چه قدر است و توضیح بفرمایید کسانی که بخواهند در این حرفه وارد شوند یک اطلاعات اولیه‌ای داشته باشند؟
شکوری: من یک نکته‌ای را اشاره بکنم در بخش صادرات نکته‌ای که هست این است که با توجه فعالیتی که در داخل کشور با توجه به گسترش بازار‌هایی که دارد انجام میشود کشور روسیه الان به عنوان مقصد اصلی میگوی پرورشی ما هست و طبق آماری که تا همین گذشته من از همکارانم گرفته بودم یک چیزی نزدیک حدود ۲۰ هزار تن به این کشور صادر شده است این در حالی است که در سال گذشته عدد صادراتی ما به کشور روسیه ۱۰ درصد این مقدار بوده و همچنان تقاضا در کشور روسیه وجود دارد به عنوان کشور اول در بحث صادراتی مان در سال جاری محسوب میشود، در خصوص هزینه‌ای که فرمودید برآورد هزینه‌ای که ما داریم برای احداث یک مزرعه پرورش میگو در مناطق جنوبی کشور یک چیزی حدود یک تا یک و نیم میلیارد تومان برای هر هکتار است
سوال: دوستانی که می‌خواهند در این حوزه فعالیت کنند اطلاعات لازم را از کجا بگیرند و به چه شکلی با سازمان شیلات می‌توانند در ارتباط باشند؟
شکوری: همان طوری که وزیر محترم اقتصاد هم روز گذشته و در هفته‌های گذشته هم همکارانشان اعلام کردند کلیه فرایند صدور مجوز پرورش میگو همانند سایر مجوز‌ها در سامانه مجوز دات آی آر سامانه متمرکز صدور مجوز‌های کسب و کار کشور انجام میشود با توجه به هماهنگی که برای صدور مجوز‌ها برای این سامانه‌ها انجام شده پیشرفتی برای صدور مجوز ما نداریم، اما نکته‌ای که هست این است که در جنوب کشور تاسیسات زیربنایی برای احداث مزارع میگو در همه جا فراهم نیست و این مستلزم این هست که
سوال: آن تاسیسات زیربنایی شامل چه مواردی است؟
شکوری: راه دسترسی، کانال آب رسان، برق این‌ها موضوعاتی است که برای امکانات زیر بنایی در یک فعالیت مورد نیاز است این تاسیسات را معمولا دولت ایجاد می‌کرده در سنوات گذشته و همچنان هم این کار را دارد انجام می‌دهد روی همین اصل سرمایه گذارانی که قصد سرمایه گذاری خرد دارند یعنی می‌خواهند فی المثل یک مزرعه کوچک را احداث کنند ناچارا باید در این مجمتع‌ها استقرار پیدا کنند جا‌هایی که زیرساخت هایش را قبلا دولت ایجاد کرده، اما سرمایه گذارانی که توانمندی این را داشته باشند که خودشان سرمایه گذاری زیر بنایی را انجام دهند می‌توانند بیایند درخواست خودشان را برای احداث مزارع بزرگ پرورش میگو بدهند در حوزه مزارع خرد خوشبختانه با حمایتی که دولتی دارد انجام می‌دهد در خصوص احداث ۵ سایت پرورش ماهی در استان هرمزگان شرکت شهرک‌های کشاورزی در حال احداث این زیربنا‌ها هستند در استان‌های دیگر هم به همین ترتیب شیلات با همکاری شرکت شهرک‌های کشاورزی این موضوع را دارد دنبال می‌کند همچنین تفاهم نامه‌ای که در قالب طرح ربیع با قرارگاه خاتم الانبیا منعقد شده این امکان را فراهم کرده که از ظرفیت این قرارگاه هم برای ایجاد زیرساخت‌ها در برخی از استانها استفاده بشود از جمله آن‌ها بحث احداث پرورش میگو در استان گلستان هست که انشالا با کمک این دوستان بتوانیم سرعت بدهیم به ایجاد زیرساخت‌های مورد نیاز.