زیر سیاه یک ادویه معروف و معطر است که خواص دارویی زیادی برای سلامتی دارد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خوزستان، دمنوش گیاهی زیره سیاه یک داروی طبیعی و عالی برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مانند؛ دیابت، مشکلات قلبی، یبوست، مشکلات پوستی، فشار خون و التهابات است، همچنین به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک کرده و با عوامل بیماری زای مختلف وارد شده به بدن شما مبارزه می‌کند.
دانه زیره ممکن است منبع خوبی از آهن، منگنز، منیزیم، کلسیم و فسفر باشد.
سایر ویتامین‌های موجود در آن ممکن است شامل تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین A، C، E، K، ویتامین B۶ باشد و مواد معدنی مانند؛ مس، روی و پتاسیم نیز باشد.
علاوه بر این، ممکن است چربی اشباع، سدیم و کلسترول بسیار کمی نیز داشته باشد.
دمنوش زیره سیاه یک ضد میکروب قوی با توانایی مبارزه با باکتری‌ها، انگل‌ها، قارچ‌ها و حتی ویروس‌ها است.
این نوشیدنی گیاهی در برابر استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین (MRSA)، نوعی از باکتری‌ها که درمان آن دشوار است و در برابر آنتی بیوتیک‌ها مقاومت می‌کند، تاثیرات مثبت نشان می‌دهد.
این دمنوش گیاهی حتی بار ویروسی در بدن را کاهش داده و نشانگر‌های دیگر را در بیماران مبتلا به هپاتیت C را بهبود می‌بخشد.
اگر با سوءهاضمه، نفخ، باد شکم بیش از حد یا هر مشکل معده دیگری دست و پنجه نرم می‌کنید، دمنوش زیره سیاه می‌تواند به دلیل عملکرد مناسب آن به عنوان یک داروی مسکن، برای درمان این مشکلات بسیار مفید باشد، همچنین این دمنوش گیاهی در هضم کارآمدتر و کاهش یبوست نقش ایفا می‌کند.