برداشت چغندر قند از ۳۶۰ هکتار مزارع شهرستان خرم بید آغاز شد.
او تصریح کرد: میانگین تولید محصول چغندر قند بهاره در شهرستان خرم بید ۵۵ تن در هکتار است.
بهراد ادامه داد: کشت چغندرقند در قالب کشاورزی قراردادی و با انعقاد قرارداد کشت انجام می‌شود و براساس قرارداد با کارخانه های اقلید و مرودشت، محصول برداشت شده از کشاورزان با قیمت هر کیلوگرم ۲ هزار و ۲۰۰ تومان با کرایه حمل خریداری می‌شود.
کشت چغندر قند در تناوب با محصولات شتوی مفید است و باعث کاهش علف‌های هرز مزارع شتوی، کنترل بیماری‌ها و اصلاح ساختار خاک با افزایش ماده آلی می‌شود.