در طب سنتی برنج سفید با وجود داشتن نشاسته زیاد، دارای خواص زیادی است.
آنتیاکسیدانهای موجود در برنج از ایجاد جوش و آکنه در پوست جلوگیری میکنند؛ جوانسازی و رفع التهاب پوست از دیگر خواص برنج سفید ارگانیک است.
ماسک آرد برنج سفید هم میتواند مانع ایجاد چین و چروک در پوست شود.
همچنین یکی دیگر از خواص برنج سفید در طب سنتی محافظت از پوست در برابر اشعهی UV آفتاب است. این مادهی غذایی حاوی مقدار زیادی اسید فورولیک و آلانتوین است که از پوست در برابر اشعهی مضر آفتاب محافظت میکند.