با رسیدن محصول انار، پخت رُب انار، چاشنی مورد علاقه شمالیها نیز در استان گلستان آغاز شده است.
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز گلستان؛ رُب انار از ویتامینهای C و B سرشار است و تقویت سیستم ایمنی و افزایش متابولیسم بدن و کاهش کلسترول خون را سبب میشود.