با پایان برداشت عسل ۱۲ هزارتن محصول عسل از زنبورستانهای شهرستان خوی بدست آمد
امینی افزود: شهرستان خوی با داشتن 450 هزار کندوی زنبور عسل قطب اول تولید محصول عسل در کشورمان است
وی تصریح کرد : در زنبورستانهای این شهرستان 440 هزار کندوی مدرن و 10 هزار کندوی بومی وجود دارد
مدیر جهاد کشاورزی خوی گفت: با توجه به تراکم مناسب گل و گیاه در طبیعت شهرستان خوی میزان برداشت عسل از هر کندوی این شهرستان نسبت به میانگین کشوری 2 برابر است
امینی با بیان اینکه 50 درصد تولید عسل در آذربایجان غربی مربوط به زنبورستانهای شهرستان خوی است افزود: سهم این شهرستان در تولید عسل در کشوربیش از 13 درصد است
وی از توجه ونگاه نو زنبورداران این شهرستان به صنعت زنبورداری در سالهای اخیر خبر داد و افزود : امسال علاوه بر تولید عسل زنبورداران این شهرستان 600 کیلو گرم ژل رویال ،25 تن گرده ، 65 موم و 12 تن زهر زنبور عسل تولید وبه بازار عرضه کردند
امینی همچنین از فعال سازی ایستگاه ایستگاه تحقیقات زنبورعسل شمالغرب کشور در خوی با مشارکت بخش خصوصی برای تولید ملکه و تکمیل زنجیره تولید در صنعت زنبورداری خبر داد
در شهرستان خوی بیش از 1 هزار و400 خانوار در صنعت زنبور داری فعال هستند و بزرگترین شرکت زنبور داری کشور در این شهرستان فعالیت میکند