چای‌ها و دمنوش‌های گیاهی نه تنها برای درمان سرماخوردگی بسیار مقرون به صرفه هستند بلکه مزایای شگفت‌انگیزی هم دارند که گاهی حتی بهتر از دارو جواب می‌دهند.
مصرف دمنوش‌های گیاهی مقرون به صرفه اند و گاهی بهتر از دارو‌های شیمیایی جواب می‌دهند.
دمنوش چهار گل
یکی از رایج‌ترین و بهترین دمنوش‌های درمان سرماخوردگی و گلو درد است.
برای تهیه دمنوش چهار گل باید نسبت‌های مساوی از گیاهان گل ختمی، بنفشه، محمدی و پنیرک را با هم ترکیب و به مدت ۱۵ دقیقه در یک قوری چینی دم کنید.
هم چنین می‌توانید ترکیب گل ختمی، آویشن شیرازی، گل پنیرک، اسطوخدوس و دانه عناب را دم کرده و بنوشید.
برخی ترکیب بهارنارنج، گل محمدی، گل نسترن و بیدمشک را دم می‌کنند.
بهترین زمان نویدن این دمنوش عصر است؛ چرا که بیشتر بیماری‌های فصل سرما در شب به اوج خود می‌رسند.
دمنوش سرماخوردگی نعنا پونه
برگ‌های تازه پونه یا نعنا را دم کرده و نوش جان کنید. برای خوش عطرتر شدن می‌توانید چند برگ به لیمو اضافه کنید.
خواص
خواب راحت شبانه
کاهش درد و مشکلات معده
کاهش تب و التهاب است
کاهش حالت تهوع و استفراغ
کاهش درد و التهاب گلو
دمنوش گشنیز
به گفته متخصصین طب سنتی مصرف دم نوش گشنیز از بروز سرماخوردگی پیشگیری کرده و علائم سرماخوردگی را در مدت کوتاهی از بین می‌برد.
بر روی سه قاشق برگ گشنیز خشک شده ۲ تا ۳ فنجان آب جوش بریزید.
به مدت ۱۵ دقیقه دم کنید و هفته‌ای ۳ تا ۴ فنجان از آن بنوشید.
دمنوش هل و دارچین
آب جوش را بر روی سه دانه هل، تکه‌ای چوب دارچین و چند پر زعفران بریزید و روی آن را بپوشانید تا دم بکشد.
در صورت تمایل یکی دو قاشق گلاب بریزید.
دمنوش سرماخوردگی آویشن
دمنوش آویشن در بهبود تنگی نفس و سرفه موثر است.
دو فنجان و نیم آب جوش را بر روی یک قاشق آویشن بریزید.
بگذارید ۱۰ دقیقه دم بکشد، می‌توانید روی حرارت غیر مستقیم بگذارید.
این دمنوش را روزی دو یا سه بار میل کنید تا از خواص آن بهره‌مند شوید.
خواص
ضد سرماخوردگی
ضد سرفه
بهبود درد‌های عضلانی و مفصلی
خلط آور
کمک کننده به هضم غذا
بهبود نفخ و شکم درد
بهبود سیاه سرفه
ضد سردرد و سرگیجه
ضد میگرن
تقویت کننده حافظه
آرامش بخش و خواب آور
بهبود آسم و برونشیت
رفع تپش قلب
موثر در جلوگیری از ریزش مو
*** موارد منع مصرف ***
مصرف زیاد آویشن یا عصاره آن در دوران بارداری می‌تواند احتمال سقط جنین را افزایش دهد.
آویشن می‌تواند روند انعقاد خون را به تاخیر بیندازد؛ بنابراین افرادی که عمل جراحی در پیش دارند، از ۲ هفته قبل از عمل جراحی نباید آویشن استفاده کنند.
مصرف آویشن به مبتلایان به اختلالات غده تیروئید توصیه نمی‌شود.
چای آویشن
یک و نیم قاشق چای خوری پودر آویشن خشک شده یا سه قاشق چای خوری از آویشن تازه را به یک فنجان چای بیفزایید.
درمان سرماخوردگی با دمنوش آبلیمو و سیر
سه تا ۴ عدد حبه سیر، ۳ یا ۴ تکه زنجبیل تازه و کمی آب را به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید.
سپس آب دو سه عدد لیموی تازه و کمی به آن اضافه کرده و بنوشید.
دمنوش دارچین
این دمنوش سرفه‌های خشک را درمان می‌کند.
دو لیوان آب روی چند تکه چوب دارچین ریخته و روی حرارت بگذارید تا آب به جوش آید.
دو سه بار در هفته این دمنوش را میل کنید.
ترکیب دارچین و زنجبیل هم می‌تواند دمنوش مفید و اثرگذاری باشد.
نوشیدن این دمنوش برای خانم‌های باردار توصیه نمی‌شود.
دمنوش چای دارچین
هنگام دم کردن چای تکه‌ای چوب دارچین در قوری بریزید.
می‌توانید از پودر دارچین هم استفاده کنید.
در صورت تمایل با مقداری عسل و آبلیمو بنوشید.
خواص
کاهش سطح قند خون
کاهش دهنده وزن و موثر در روند لاغری
آنتی‌بیوتیک طبیعی
درمان سردرد
کاهش التهاب
پیشگیری از سرماخوردگی و آنفلوآنزا فصلی
درمان سرفه‌های مزمن
پاک کردن سینوس‌ها
دمنوش مریم گلی
دمنوش این گیاه دارویی برای درمان عفونت‌های تنفسی، التهاب سینوس‌ها و بیماری آنفلوانزا بسیار مفید است.
یک و نیم قاشق چای خوری مریم گلی یا ۳ قاشق چایخوری از این گیاه دارویی را داخل قوری ریخته و دو لیوان آب جوش به آن اضافه کنید تا به مدت ۲۰ دقیقه دم شود.
مقداری عسل به دمنوش اضافه کرده و روزانه چند بار بنوشید، زنان باردار و یا شیرده از این دمنوش استفاده نکنند.
دمنوش گل گاوزبان و گشنیز
چند برگ گشنیز، کمی گل گاوزبان، چند دانه هل یا تکه‌ای چوب دارچین و چند پر لیمو عمانی را ۵ تا ۱۰ دقیقه دم کنید.
دمنوش سرماخوردگی گل میخک
برای تهیه دمنوش میخک می‌توانید از یک چاشنی شیرین و تند هم در کنار آن استفاده کنید.
این دمنوش ادرار آور است و گرفتگی ریه را برطرف می‌کند.
دمنوش میخک می‌تواند سینوس‌ها را باز کند تا بتوانید راحت‌تر نفس بکشید.
دمنوش داغ پرتقال خونی
یک برش از پرتقالی خونی را داخل لیوان چای داغ خود بیندازید یا اینکه داخل قوری بیندازید و کمی دارچین هم به آن اضافه کنید و بگذارید خوب دم بکشد.
پس از دم کشیدن می‌توانید از آن بنوشید تا به رفع سرماخوردگی‌تان کمک کند.
دمنوش سرماخوردگی اُکالیپتوس
اُکالیپتوس یک گیاه استرالیایی است که می‌تواند علائم سرماخوردگی و آنفلوانزا را کاهش دهد. قبایل بومی از چای تهیه شده با برگ‌های اُکالیپتوس، تب را درمان می‌کردند.
اُکالیپتوس همچنین یک ترکیب شیمیایی دارد که خلط و تراکم قفسه سینه را کاهش می‌دهد. این ماده شیمیایی می‌تواند باعث نابودی ویروس آنفلوانزا هم بشود.
قبل از مصرف این دمنوش با پزشک مشورت کنید، زیرا در مواردی نادر برگ‌های این گیاه ممکن است باعث خارش پوست شود.
چای فلفل هندی
نصف قاشق چای خوری پودر فلفل را به یک استکان آب در حال جوش اضافه کرده و سپس یک قاشق چای خوری عسل داخل چای بریزید و از روی شعله بردارید.
بعد از خنک شدن چای آن را میل کنید در صورتی که به ادویه جات حساسیت دارید از ۸/۱ فلفل در قاشق چای خوری استفاده کنید.
البته این دمنوش برای اوایل سرماخوردگی که گلو درد شدید نیست مورد استفاده قرار می‌گیرد، چرا که فلفل ممکن است سوزش گلو را بیشتر کند.
دمنوش نعنا فلفلی
نعنا فلفلی یک ماده رایج در دارو‌های ضد سرفه و ضد انعقاد است.
روغن موجود در برگ نعنا دارای مزایای ضد ویروسی است که به جلوگیری از گسترش ویروس‌های سرماخوردگی و آنفلوانزا کمک می‌کند.
این دمنوش می‌تواند درد عضله و سرفه را نیز کاهش دهد و راه بینی را باز کند.
دمنوش سرماخوردگی زنجبیل
روی یک قاشق چای سبز و دو تکه زنجبیل تازه (یا یک قاشق پودر زنجبیل) آب جوش بریزید و اجازه دهید ۵ تا ۱۰ دقیقه دم بکشد.
سپس نصف قاشق آبلیموی تازه یا یک پر لیمو یا یک پر پرتقال یا کمی لیمو عمانی و عسل اضافه کرده و نوش جان کنید.
خواص
سرشار از آنتی اکسیدان
کمک به کاهش وزن
درمان حالت تهوع بخصوص در زنان باردار
ضد سرطان
کاهش درد قاعدگی
پیشگیری از سرماخوردگی
بهبود سرماخوردگی با دمنوش به لیمو و گل گاوزبان
چند برگ به لیمو و گل سرخ، کمی گل گاوزبان و کمی تخم گشنیز را دم کنید.
در صورت تمایل با عسل یا نبات نوش جان کنید.
دمنوش اسطوخودوس و نعنا
مقدار مساوی برگ اسطوخودوس، پونه، نعنا و آویشن را در ظرفی ریخته و روی آن دو لیوان آب بریزید.
ظرف را روی حرارت بگذارید، وقتی آب جوش آمد حرارت را خاموش کنید.
این دمنوش را یک ساعت پس از هر وعده غذایی نوش جان کنید.
دمنوش ریحان و زنجبیل
خوشبختانه تهیه این دمنوش بسیار آسان است، زیرا ریحان حتی در فصل زمستان هم در دسترس است.
برای هر فنجان آب جوش، تنها به تعداد کمی برگ تازه ریحان نیاز دارید. آن‌ها را بشویید و به فنجان اضافه کنید.
می‌توانید از چند تکه زنجبیل تازه هم استفاده کنید. در نهایت با کمی عسل به آن طعم دهید و چند فنجان در روز بنوشید.
توجه داشته باشید که ریحان هم ممکن است با برخی از دارو‌هایی که مصرف می‌کنید تداخل داشته باشد و اثرات دارو‌های ضد انسداد و فشارخون را افزایش می‌دهد.
برگ ریحان معده را آرام می‌کند، عفونت، اختلالات تنفسی و افسردگی را نیز از بین می‌برد.
خواص آنتی‌بیوتیکی و آنتی اکسیدانی دارد.
دمنوش بابونه
یک فنجان آب جوش را با یک قاشق چایخوری گل بابونه خشک شده یا ۱ قاشق غذا خوری گل تازه مخلوط کنید.
به مدت ۱۰ دقیقه روی آن را بپوشانید تا دم بکشد، سپس صاف کرده و میل کنید.
در صورت تمایل به آن آبلیمو و عسل اضافه کنید.
خواص
خواب آور و آرامش بخش
تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
سرشار از آنتی اکسیدان
کاهش افسردگی
افزایش کیفیت خواب
کاهش درد و خستگی
ضد التهاب و کاهش تورم و قرمزی
کاهش سرفه
*** موارد منع مصرف ***
از مصرف همزمان بابونه با دارو‌های ضدانعقاد، بنزودیازپین، وارفارین، سیکلوسپورین و به طور کلی دارو‌های رقیق کننده خون و … و الکل اجتناب کنید.
در دوران بارداری و شیردهی ممکن است آلرژی به وجود آید.
در مصرف این دمنوش زیاده روی نکنید.
دمنوش غنچه گل محمدی یا گل سرخ
دمنوش گل سرخ سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین سی بوده و در درمان سرماخوردگی و سرفه موثر است.
نکته مهم
فراموش نکنید افراط در مصرف دم نوش‌ها و جوشانده‌ها خطرناک است و می‌تواند عوارض جانبی داشته باشد. برای مثال نوشیدن بیش از حد جوشانده نعنا که برای درمان مشکلات گوارشی و نفخ تجویز می‌شود. میزان جذب آهن را کاهش می‌دهد و زمینه بروز کم خونی را فراهم می‌کند؛ بنابراین پیش از مصرف دم نوش‌ها و جوشانده‌ها با یک متخصص طب سنتی مشورت کنید.